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"Die jungen Wilden"
Das Weingut Senjkovic Insel Brac Dalmatien
http://vina-senjkovic.hr/
Sasa Senjkovic mit Gattin Magdalena und Sohn Luka
Der ehemalige Profikicker der unter anderem für Hajduk Split
seine Beine schwingte.Produziert auf der dalmatinischen Insel Brac
ausgezeichnete Weine.Im Prinzip beansprucht denn Grossteil der Weinberge die
autochtone Rebsorte Plavac Mali für sich.Es sind aber auch andere Sorten in
Planung.Dies ist aber noch ein wohlbehütetes Geheimnis.Aber auch mit dem
Plavac sorgt der Winzer für grosses
Aufsehen.Dieser ist in drei Stufen verfügbar
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| Die Plavac Mali Rose Spoza (Spoja) |
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| Der Plavac Brocko Ric - Das bracer Wort (Brochko Rich) |
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| Der Bosso ist der Paradewein und Aushängeschild des Weinguts |
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Das grösste Augenmerk geniesst der Plavac Bosso.Dieser ist
nämlich eine Hommage an Sasas Grossvater.Welcher auch der Gründer des Weinguts war.Bosso
war sein Spitzname und sein Abbild ziert die Flasche.
Ein junges modernes Weingut.Mit einem riesen Augenmerk auf Qualität, Naturnahen Weinbau und Autochtonität.
Dejan Panjicanin
